АЙВАРСКИЙ — AJVARSKI

АЙВАРСКИЙ — AJVARSKI

70,00 

C. annuum

Редкий сорт сладкого перца из Македонии. Традиционно выращиваемый в деревнях вокруг Радовиса ( Radovis) и Струмицы (Strumica). Этот регион славится своим перцем, и люди со всей Македонии приезжают сюда, чтобы купить лучшего ароматного жареного перца в местных деревнях,  для приготовления пасты «айвар». Айвар распространенный продукт домашнего консервирования в регионе, обычно его едят намазывая на хлеб с Sirene  (Sirene — белый сыр который традиционно готовят на Балканах из козьего молока) , местным сыром. Этот традиционный перец с толстой мякотью обжаривают на плоских металлических печах, очищают от кожуры, а затем используемый для приготовления соуса.  Когда вы бросите полдюжины на гриль, все в вашем районе почувствуют их аромат!

Количество семян в упаковке 5 шт.

5 в наличии

Куст компактный покрытый широкими клиновидными плодами, цвет которых созревает от зеленого до красного и темно-вишневого цвета в полной спелости. Этот перец невероятно ароматный и вкусный. Особенно хорош для тех, кто для заготовок перекручивает перец на мясорубке, так как практически нет потерь в виде сока.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “АЙВАРСКИЙ — AJVARSKI”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *