Ивайловска капия (Ивайловска капия)

70,00 

Уникальная разновидность знаменитого перца Капия. Первоначально этот сортотип возник в Венгрии и в последствии отобран и выделен Опытной станции орошаемого земледелия — Пазарджик и Института овощеводства «Марица» — Пловдив.  Со временем он стал одним из основных перцев юго-востока Европы, и почти в каждом городе есть свой сортотип Капии. Ивайлова Капия имеет один наконечник, так как при продольной резке у него треугольная форма, а в поперечном сечении он круглый. Этот сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Нет в наличии

Высокоурожайный сорт. Характеризуется свисающими, крупными, одноконечными плодами.  В технической зрелости плод аппетитно темно-зеленый, а при ботанической – ярко-темно-красный, хорошо окрашенные, блестящие, с гладкой поверхностью. Кончик плода прямой или заканчивается крючком. Этот перец легко очищается после запекания, не теряет мякоть и цвет после термической обработки. Сорт высоко ценится за особый вкус в свежем виде и в переработке – приготовлении лютеницы, консервов, различных видов солений, салатов, засолки, запекании.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ивайловска капия (Ивайловска капия)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *