Фриггителло желтый — Friggitello Giallo
100,00 

Фриггителло желтый — Friggitello Giallo

100,00 

C. annuum

Он известен как «Золотой греческий перец» или «Тосканский перец». Который продолжает оказывать влияние на южно Итальянскую кухню на протяжении столетий. Одним из потомков самых первых перцев, завезенных в Италию, и теперь он широко доступен для употребления в пищу и для выращивания. Как и большинство итальянских пеперончини, фриджителли — это сладкие перцы. Фактически, этот сорт вообще не имеет остроты, что означает, что фриджителли — это чисто сладкий сорт перца. Настоящий деликатес! Предпочитает полное солнце, а его густая листва предотвращает солнечные ожоги.

Количество семян в упаковке 5 шт.

4 in stock

Широко используется в качестве закуски или его можно обжарить на оливковом масле с чесноком и солью; добавить нарезанные помидоры, а затем свежий базилик и сыр пармезан и подаваемый в качестве гарнира или в качестве начинки для брускетты. Его также часто используют в свежем виде в салатах. Перец отлично подходит для жарки на гриле или для жарки целиком без кожицы. Помимо приготовленного перца его можно мариновать в белом уксусе или сушить для длительного использования. Перец хорошо сочетается с орзо, рисом, цветной капустой, зеленью, такой как орегано, петрушка и базилик, помидорами, сыром пармезан, колбасой, жареным мясом и бальзамическим уксусом.